10 controindicazioni dello zenzero

Lo zenzero non ha solo tanti benefici ma anche controindicazioni per cui se ne sconsiglia l'uso in determinati casi

Più Popolare

Ha tante proprietà benefiche, ma – come tutte le cose – anche alcune controindicazioni. Zenzero e derivati non fanno eccezione: anche questa pianta erbacea molto aromatica, nota e apprezzata per le sue proprietà curative, antisettiche e digestive, ha i suoi effetti collaterali, o comunque delle caratteristiche che ne rendono sconsigliabile l'uso in determinati casi.

Benefici dello zenzero

Lo zenzero è un efficace rimedio in caso di malattie e sindromi da raffreddamento. Una tisana allo zenzero può rappresentare un efficace rimedio naturale contro tosse, raffreddore, influenza, mentre mangiare alcuni pezzettini di questo gustoso rizoma favorisce l'espulsione delle tossine dall'organismo, facilita la digestione, dona sollievo allo stomaco infiammato favorendo una naturale assimilazione dei cibi. Le proprietà dello zenzero, insomma, sono tante e sempre più conosciute da un numero crescente di persone. Dov'è il trucco? A cosa bisogna stare attenti per evitare di incappare nei fastidiosi effetti collaterali dello zenzero?

Advertisement - Continue Reading Below

Zenzero, come usarlo

Più che di effetti collaterali veri e propri, ci sono determinate categorie di persone afflitte da malattie o più in generale da disturbi che non possono consumare lo zenzero con eccessiva leggerezza. Ma anche nelle persone normali un eccessivo uso dello zenzero, che può diventare vero e proprio abuso, comporta quegli stessi problemi che lo zenzero, in modiche quantità, riesce così efficacemente a contrastare. Nausea, vomito, diarrea, intossicazione alimentare: queste le conseguenze più gravi di un'ingestione scriteriata e sconsiderata dello zenzero. La prima cosa da fare quando si decide di gustare un po' di zenzero è dunque quella di limitarsi. La dose giornaliera raccomandata è infatti compresa tra i 10 e i 30 grammi di radice fresca. Assumerne in più significa rischiare di andare incontro a sgradevoli controindicazioni.

Zenzero, le controindicazioni

Lo zenzero è altamente sconsigliato alle persone che soffrono di calcoli biliari. Per quelle che sono le sue proprietà, lo zenzero stimola infatti il rilascio di bile da un particolare organo, la cistifellea: le conseguenze, per chi è afflitto da calcoli negli stretti condotti addetti al trasporto di questo liquido, sono facilmente intuibili.

Anche chi soffre di colon irritabile deve fare molta attenzione con la pianta di zenzero. Favorendo i movimenti intestinali, questo prodotto è assai efficace in caso di stipsi o di stitichezza, ma ha effetti controproducenti se il colon è irritato. In questo caso può favorire diarrea, eccessiva motilità intestinale e addirittura stimolare la produzione di gas.

Attenzione anche al nesso tra zenzero e gastrite. Soprattutto se assunto in elevate quantità, lo zenzero può favorire la comparsa di ulcere, una patologia del tratto digestivo molto fastidiosa. Occhio, inoltre, all'assunzione concomitante di determinati farmaci (anticoagulanti orali, antinfiammatori, antiaggreganti piastrinici), di cui lo zenzero può esaltare gli effetti. Prima di iniziare ogni tipo di trattamento, è buona norma chiedere al medico quali sono i cibi e le sostanze da evitare: lo zenzero potrebbe rientrare tra queste.

Anche durante la gravidanza e l'allattamento l'uso dello zenzero andrebbe limitato allo stretto necessario. Il dibattito medico in proposito è ancora in corso, nel dubbio meglio limitarsi a bassi dosaggi, evitando gli eccessi.

Chi soffre di allergie potrebbe incappare in sgradevoli eruzioni cutanee o altre reazioni di varia natura in caso di assunzione di zenzero.

Advertisement - Continue Reading Below

Attenzione anche al modo di consumare questa pianta. Lo zenzero va sbucciato e va gustata solo la parte interna della radice. Mangiare la buccia, soprattutto se non accuratamente lavata, può comportare infezioni o irritazioni digestive.

Tra gli altri effetti collaterali dello zenzero, soprattutto di quello assunto in polvere, rientrano il gonfiore addominale e l'aerofagia.

Studi recenti, inoltre, hanno dimostrato che lo zenzero può influenzare la pressione del sangue, la capacità di coagulazione e lo stesso ritmo cardiaco. Per tutti i soggetti alle prese con ipertensione e problemi cardiaci, insomma, l'assunzione di questo prodotto andrebbe effettuata sotto stretta sorveglianza medica.

Infine, lo zenzero fa male alla tiroide? Al momento è impossibile rispondere a questa domanda, data l'esiguità di ricerche sull'argomento. Finora, però, non è emersa alcuna relazione tra zenzero ed eventuali problemi a questa importante ghiandola corporea.

Per conoscere meglio le proprietà degli alimenti:

Diete
CONDIVIDI
Vero o falso? Tutti i segreti di una colazione sana, leggera e nutriente
Il vero e il falso della colazione perfetta con le dritte dell'esperta
tofu cos'è
Diete
CONDIVIDI
Se cerchi le proteine, il tofu è l'alimento che fa per te
Puoi farlo fritto, alla griglia o in padella ed è ha poche calorie
Diete
CONDIVIDI
Ma che mangia Carrie Underwood per essere così in forma?
È vegana, d'accordo, ma non trascura il piacere della tavola…
riso venere proprietà
Diete
CONDIVIDI
Perché vale la pena fare il pieno di riso venere
E non ci sono neanche controindicazioni
Diete
CONDIVIDI
Come ho perso due chili in due settimane, e senza rinunciare al cibo, con la dieta a orario limitato
Non sai che cos'è? Ecco come funziona la dieta a orario limitato
Diete
CONDIVIDI
Detox di primavera in 7 giorni
Vuoi ritrovarti in forma smagliante alla prova costume? Segui il detox Re-Start
Ariana Grande is vegan
Diete
CONDIVIDI
12 star ci confidano il perché della loro scelta vegana
Senti quel che dicono e fai la tua scelta consapevole
tre ragazze sorridono a pranzo al ristorante mangiando cibo sano
Diete
CONDIVIDI
Vuoi una pausa pranzo dietetica? Segui i consigli dell'esperta Samantha Biale
Le dritte dell'esperta per una pausa pranzo perfetta al ristorante. Senza calorie in più
pane nero carbone vegetale controindicazioni
Diete
CONDIVIDI
Sei sicura di sapere tutto sul carbone vegetale? Ecco a cosa serve e le controindicazioni
Il carbone vegetale è un prodotto naturale molto utile e che apporta benefici, ma in taluni casi presenta controindicazioni
intestino sano
Diete
CONDIVIDI
Vuoi essere felice? Cura il tuo intestino e non sarai più gonfia
Vuoi rimetterti in sesto e perdere qualche chilo? Ecco come fare, curando il tuo intestino