Dieta alcalina: il menu giornaliero per purificarti in una settimana
Purifica l'organismo con la dieta alcalina con 10 spuntini da fare nell'arco della giornata, scopri quali
La dieta alcalina ti aiuta a perdere peso purificando l'organismo. Seguila per 7 giorni oppure dedica a questo regime alimentare un giorno alla settimana.
L'obiettivo principale di chi sceglie di alcalinizzare la dieta è quello di contrastare l'acidità e i suoi effetti, come: perdita di minerali, stanchezza, mal di testa, indebolimento delle difese immunitarie.
Funziona? Mancano evidenze scientifiche in grado di confortare la capacità di questa dieta di prevenire e curare diverse malattie. Nessuno studio scientifico, ad esempio, dimostra la capacità di contrastare il cancro.
Il dibattito è aperto anche sulla capacità della dieta alcalina di far dimagrire. Abbiamo elaborato per te uno schema quotidiano di menu, con tabella oraria, da ripetere sette volte, per la "purificazione".
Nell'arco della giornata puoi fare tanti piccoli spuntini a base di spremute di frutta e centrifugati, per sentirti subito più sgonfia e leggera. Sono 10 tappe, dal risveglio a quando torni al letto.
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Ore 8.00 RISVEGLIO
1 grosso bicchiere di acqua oligominerale alcalina (si riconosce verificando in etichetta che abbia un pH superiore a 7), 1 perla di olio di germe di grano (si comprano in erboristeria, in farmacia e nei migliori supermercati).
Ore 8.30 COLAZIONE
Un centrifugato di carote e mele, per un totale di 200 ml di succo, da completare con un 1 cucchiaino di miele vergine integrale.
Ore 10
Tè verde a piacere (anche 2-3 tazze) con 1 cucchiaino di miele vergine integrale.
Ore 11
Una spremuta d'agrumi freschi (arancia, limone e pompelmo).
Ore 13 PRANZO
250 g di frutta di stagione da mangiare senza buccia, una fondina di passato di verdura o minestrone senza cereali, 300 g di verdure crude miste (ravanelli, cetrioli, lattuga, pomodori….) tagliate a striscioline sottilissime e condite con succo di limone, 2 bicchieri di acqua oligominerale alcalina.
Ore 16
Tè a piacere con 1 cucchiaino di miele vergine integrale.
Ore 17
Una coppetta di frutta fresca con una spruzzata di limone.
Ore 19
Un centrifugato di sedano, pesche e carote.
Ore 21 CENA
Crema fredda di verdure crude: 300 g (cotti) di verdure bollite (zucchine, spinaci, carote, finocchi…) condite con 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva, succo di limone ed eventualmente sale iposodico. 2 bicchieri d'acqua oligominerale alcalina.
A scelta: 120 g di carne magra cotta senza grassi (al vapore, alla piastra, scottata…), oppure 150 di pesce o frutti di mare cotti senza grassi (al vapore, lessato, al forno, al cartoccio), oppure 80 g di ricotta o di tofu.
Ore 23 Prima di andare a letto
Un drink depurativo alle erbe. Compra in erboristeria un mix di tarassaco, barbe di mais, betulla e fiori d'arancio.
Prepara il drink versando un cucchiaio da minestra di questo mix in 250 ml d'acqua bollente. Fai sobbollire per 5 minuti, spegni e lascia in infusione per altri 5 minuti. Filtra e bevi dolcificato con un po' di miele.
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