Regali golosi, dolci e salati, per un Natale all'insegna della degustazione
A Natale prendi tutti per la gola con prelibatezze da degustazione gourmand: vini e spumanti edizioni speciali, leccornie dolci e salate.
A Natale, tra le mille tradizioni, ce n'è una inderogabile, la regola aurea di concedersi alla gioia del sensi e alla gratificazione zucchero-alcolica senza alcun tipo di senso di colpa. La bilancia va in soffitta e ci si ripensa a gennaio. Prendi nota qui per i regali da degustazione dolci e salati con vini, spumanti e ghiottonerie irresistibili per stuzzicare il palato di chi ami.
IL GRANDE CLASSICO
Trentodoc a dosaggio zero esprime l’essenza dello Chardonnay di montagna con il suo perlage avvolto da riflessi dorati e lucenti, Ferrari (€ 50).
Il Panettone di Milano Soave (senza canditi) ha dedicato la texture del suo involucro alle bellissime tarsie del pavimento del
Duomo, Vergani (€ 16,50)
SHOW YOUR TRUE SELF
Limited edition “Absolut Uncover” per la vodka iconica vestita da una starry cover tutta da strappare. Per l'occasione anche la bottiglia di avvolge di bagliori iridescenti, Absolut (€ 19,90).
Caviale Tradition Royal di storione bianco originario dell’oceano Pacifico, ha un gusto perfettamente equilibrato: il mare arriva solo nelle sue componenti più delicate, Calvisius (€ 77).
DOLCEZZE DA MEDITAZIONE
Prodotto ancora rispettando l’antica ricetta del 1790 con uve raccolte a mano della regione del Douro patrimonio Unesco, nel nord del Portogallo, il Porto affascina e intriga con il suo color rosso rubino, Fine Ruby Porto Sandeman (€ 8,20).
Prodotte artigianalmente dalla famiglia Bargilli sin dal 1936, le cialde toscane sono wafer leggerissimi ideali come dessert a fine pasto o in abbinamento con creme gelato e mousse, Cialde di Montecatini Bargilli (€ 16,20).
MEZZANOTTE POP GOLD!
Champagne a porter Gold Pop Vintage da 0,20, si degusta a 8/10° C. Per l'occasione si veste di paillettes dorate con il pratico sacchettino a porter, Gold Pop Pommery, (€ 36).
Praline design dal ripieno cremoso in 14 gusti, tra cui mandarino, cocco, caffè, nocciola, pistacchio e amaretto, T'a Milano su qvc.com (scrigno da 27 praline € 29,98)
NATALE GOURMAND
Spumante Cellarius Rosé, composto da Pinot Nero e Chardonnay, è arricchito da sentori di marmellata di mirtillo nero che si articolano in note di fiori d’arancio, Berlucchi (€ 19).
Panettone Glassato in un elegante incarto blu, sotto la croccante glassa di nocciole e mandorle il soffice impasto è arricchito da canditi, uvetta e aromatizzato della Vaniglia del Madagascar, Hausbrandt (€ 14,40).
FINE PASTO: WHISKY E CIOCCOLATO
Un whisky intenso e dal gusto morbido, prodotto con la particolare acqua del fiume Pitilie Burn scozzese, è fatto riposare 12 anni per ottenere un gusto così rotondo e delicato, Aberfeldy (€ 34 c.a).
Tartufo di cioccolato con miele e scaglie di zenzero, La Perla Cioccolato Torino ( da € 9).
SUL MARE E DAL MARE
Olio d'oliva coratina extravergine di Andria dai profumi di aneto, finocchio, carciofo, pepe e fieno è inbottigliato in un'orcia di vetro Coolors di design, Antico Frantoio Muraglia (€ 19).
Plancton marino in polvere, ingrediente insolito per aggiungere ai piatti un autentico sapore di mare, Longino & Cardenal (conf da 15 gr € 85).
PROFUMI DEI CARAIBI
I Major Lazer, il noto trio di musica dancehall elettronica, vede oggi i protagonisti Diplo, Jillionaire e Walshy Fire dei Major Lazer al fianco dei Maestros de Ron BACARDÍ, per creare un rum unico dai sapori e i profumi dei Caraibi con le note dei frutti tropicali, del cedro, delle mandorle e della vaniglia, BACARDÍ X MAJOR LAZER LIMITED EDITION
Rinfresca il palato con un coppa di gelato di latte e panna di montagna ai fichi caramellata, Delizie di Corte
I SAPORI SPEZIATI DELLA TRADIZIONE
Brooklyn East India Pale Ale è una birra ispirata alla tradizione britannica, color oro pieno con riflessi ambrati, è prodotta con malto inglese e luppoli sia inglesi che americani, Brooklyn Brewery (€ 2,39).
Il pudding, tipico dolce natalizio inglese a base di uova, mandorle, frutta candita, rum e spezie si prepara nel periodo dell'Avvento e si porta in tavola il 25 dicembre. Qui in versione alcohol free, Harrods (€ 10,42 c.a).
FRENCH TOUCH
In uno scrigno blu notte, decorato con palle di Natale dai colori scintillanti, sono custoditi i macaron dal delizioso e inedito sapore di nocciola, Ladurée (€ 19,50 conf. da 8).
Champagne brut Grande Cuvée 164ème édition in cofanetto con targa personalizzabile su Tannico.it, Krug (da € 186).
DEGUSTAZIONE SENSORIALE
Da una selezione manuale delle migliori uve Montepulciano, il Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva Villa Gemma 2011 si caratterizza come vino dalla forte carica espressiva: è perfetto in abbinamento a piatti di carne e selvaggina, con i formaggi stagionati e la cioccolata amara, Masciarelli (€ 60).
Piccole pesche acerbe, tolte dall’albero prima ancora che si sia formato il nocciolo, sono ideali per un aperitivo tartufato come valide sostitute delle olive, Savini Tartufi su vente-privee (€ 15,40)
ASSAGGI RARISSIMI E BUONISSIMI
Champagne Cuvée Prestige Collard Chardelle è tra le bottiglie rare selezionate per Natale da Bicerìn Milano, enoteca e ristorante speciale.
Focaccia con zuccheri naturali integrali e biologici realizzata con i grani antichi coltivati e raccolti all'interno della Food Valley, Claudio Gatti
GODURIA ILLEGITTIMA
HIJA ILEGITIMA è il Brandy Riserva di Acquaviti di vinaccia, affinato in botti di Rum Panama 56%, dalle intense note di cacao, uva passa e datteri, Pellegrini S.p.A ( € 38 bottiglia da 50cl)
Confezione da 6 per i cannoli fragranti di pasta sfoglia arrotolata farciti con crema pasticciera, zabaione, pistacchio o cioccolato, Serge Milano.
SFUMATURE ARMOATICHE
Olio extravergine d’oliva toscano, intenso e profumato, è racchiuso in una bottiglia a sezione ottagonale ispirata al design retrò delle bottiglie di profumo, Laudemio (€ 20 bott. da 500 ml).
Miele alla senape confezionato nel Lake District, regione montuosa nel nord ovest dell'Inghilterra, ottimo per accompagnare con le sue note piccanti i piatti di carne saporiti, Liberty London (€ 5,58).
CAFFÉ & TORRONCINI
Una miscela di due prodotti che si completano a vicenda, uno stimolante, l’altro rilassante., liquore con infuso di caffè 100% Arabica, Kimbo (€ 23,13)
Torroncini teneri alla nocciola: un incontro tra nocciole croccanti e morbido torrone dal fragrante aroma vanigliato, a cui si aggiunge la gradevole dolcezza del miele, Sperlari (€ 3)
CAPODANNO IMPERIALE A PORTER
Creato nel 1869, lo champagne Moët Impérial rappresenta alla perfezione l’inconfondibile stile della Maison, brillante sapore fruttato, sensualità al palato, elegante maturità, Moët Impérial Golden Sparkle limited edition, Moët & Chandon (€ 46 c.a).
Mignon, quattro diversi panettoni da 100 g Classico, con Fragoline, Paradiso e con Gocce di Cioccolato, Galup (€ 13,50).
CIN CIN ALLA BIRRA
Brindisi, rigorosamente in flûte a una temperatura di 5-7° C, a base delle birre che hanno “imparato dal vino”: 10 Luppoli Dorata Le Bollicine e 10 Luppoli Rosè Le Bollicine, Birrificio Angelo Poretti (€ 9,90 cad).
Panettoncini Gastronomici Autentici e originali, 4 basi perfette per preparare in pochi semplici gesti un antipasto da vero chef, Motta (da € 3,90).
GODURIE DA MEDITAZIONE
Rum unico ed equilibrato, dagli accenni avvolgenti di caramello, arancia, sciroppo d’acero e liquirizia si presenta in edizione limitata all'interno di una valigetta metallica con finiture dorate, Diplomático Reserva Exclusiva (€ 54).
Un pratico ed elegante barattolo in latta a chiusura ermetica racchiude profumati chicchi di caffè 100% arabica avvolti dal cioccolato fondente e dal cioccolato al latte, Pastiglie Leone via vente-privee (€ 11,90 c.a)
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