8 ricette facilissime per miscelare cocktail golosi da offrire agli amici e brindare a Natale 2018 e Capodanno 2019
Ci siamo, comincia la maratona di cin-cin e festeggiamenti a oltranza. Facile, se lo fai con le ricette golose per i cocktail delle feste selezionati da Cosmo per te.
Adesso sì che hai un nuovo asso nella manica, hai cliccato nel posto giusto. Con il pack di 8 ricette per miscelare come una PRO i cocktail delle feste natalizie, puoi star certa di affrontare con dignità la lunga traversata di bagordi food e aperitivi non stop con le tue amiche alcoline.
Che tu sia esperta di cocktail alcolici o più incline alla degustazione di mocktails, cocktail analcolici ad alto tasso gustativo, il Cosmo consiglio per festeggiare Natale 2018 e brindare all'anno che verrà, è studiare a memoria le ricette, facilissime, dei cocktail più nuovi firmati dai bartender del momento. Insomma, 8 granitiche certezze.
La tendenza cocktail 2018? Cannella & cioccolato e agrumi a profusione come il bergamotto, l'arancia e il limone. Da non perdere poi l'opzione cocktail con il caffè, una vera sorpresa per il palato.
Dai un boost al tuo calice con l'aroma sambuco
Fever-Tree Elderflower Tonic & Champagne, un brindisi speciale a bollicine forza nove.
♥ Aggiungi una piccola quantità di Fever-Tree Elderflower al calice di Champagne ed è pronto!
OLD4, Rum + Cannella & Cioccolato
ll barman Bruno Vanzan - TOP bartender e protagonista di diversi programmi televisivi - ha ideato l'inedito cocktail Old4.
♥ Ingrediente principale, l'ultima novità della gamma premium di Dark Rum di BACARDÍ, Anejo Cuatro, creato appositamente per la mixology. A questo si aggiungono i sentori invernali della cannella e del cioccolato.
Se adori il gin tonic, ecco la versione super profumata
X-Giass Tonic by Antonio Landriscina - Barmanager di Officine Riunite Milanesi
♥ Ingredienti: 40 ml di gin GIASS30, ml di cordiale all'arancia e fiori di sambuco, 20 ml di shrub al melograno. Top di acqua tonica e vaporizzazione di legno di cedro. Shakera gli ingredienti, tranne la tonica, e versa in un bicchiere highball con ghiaccio. Aggiungi adesso la tonica e procedi con la vaporizzazione del legno di cedro. Decora con una scorza di arancia.
Prospericus, il cocktail di buon auspicio per il 2019
Sei avvisata. Capodanno 2019 lo festeggi con in mano un bicchiere di Prospericus, il cocktail a base di ITALICUS, Rosolio di Bergamotto creato da Giuseppe Gallo, bartender di fama internazionale.
♥ 1 parte di ITALICUS Rosolio di bergamotto, 1 parte di Aperitivo bitter, Prosecco o Champagne. Versa in un calice a vino il Bitter Aperitivo con ITALICUS, riempi di ghiaccio e colma con Prosecco o Champagne, decora infine il bicchiere con una scorzetta di limone e oliva verde.
Aperitivo alla francese?
Federico Volpe, bartender al Dry Milano, con Tre Spicchi del Gambero Rosso tra le migliori pizzerie
d’Italia, ha pensato un cocktail di benvenuto freschissimo, French 75 a base Gin.
♥ Ingredienti: Gin 50 ml, Limone 20 ml, Zucchero 10 ml, Champagne top. Guarnisci la coppa con scorza di limone e un'amarena luxardo.
Lavazza Nordic, by Morten Krag
Per iniziare al meglio con un aperitivo dal piacere originale o aprire le danze della notte di San Silvestro dopo cena, Lavazza ha chiesto all’esperto mixologist Morten Krag di Thecocktail.blog di ideare 3 esclusivi cocktail con protagonista il caffè. Lavazza and Strormy, Lavazza Nordic, ispirato alla regione nordica e Lavazza Fizz, analcolico.
Lavazza Nordic 4 cl Taffel Aquavit2 cl Vermouth dolce 2.5 cl caffé espresso Lavazza Qualità Oro ghiacciato.
♥ Mescola tutti gli ingredienti con ghiaccio abbondante e filtra in un bicchiere refrigerato. Guarnisci con scorza di limone. Se vuoi una versione più leggera, fai 3 cl Taffel Aquavit, 2 cl di Vermouth dolce e 3 cl caffé espresso Lavazza Qualità Oro ghiacciato.
Concediti un inedito, il Chocolate Martini Negroni
Pre e dopo cena, con questo twist Chocolate MARTINI Negroni cocktail solletichi il palato di amici e ospiti.
♥ 25 ml BOMBAY SAPPHIRE Gin, 20 ml MARTINI Riserva Speciale Rubino, 20 ml MARTINI Riserva Speciale Bitter, 10 ml liquore cioccolato fondente, 5 ml miele. Guarnisci con una fetta d’arancia caramellizzata e un ricciolo di cioccolato.
Bit Cocktail Sanpellegrino, texture frizzante e gusto gradevolmente amaro
Bit Cocktail lo prepari a occhi chiusi, texture frizzante, un gusto gradevolmente amaro e un aroma secco e deciso.
♥ 3 cl di Bitter, 3 cl di succo d’arancia, 1,5 cl di sciroppo di cannella e di rabarbaro e, ovviamente, Cocktail Sanpellegrino. Versa gli ingredienti in un bicchiere Juice da 40 cl, precedentemente riempito di ghiaccio, miscelandoli con un Barspoon. Aggiungi per per ultimo Cocktail Sanpellegrino. Guarnisci poi con uno spicchio d’arancia e una stecca di cannella.
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